да отписался бы.. дача одолела. корабль так в воду не окунул , и ни разу за 2 недели, что дома ,до реки не дошел...как тока так сразу.

-Еще, рыбу советую мыть до потрошения, а не после.
Если разрез сделан аккуратно, особенно ножницами (см.выше), внутренности легко удаляются и брюшко чистое. Больше мыть не надо, при варке сохранится естественный аромат.

ХАНТЕРА - ЗА ЖАБРЫ !!!! И В СТУДИЮ

Конечно хотелось бы читать о личном опыте форумчан в приготовлении этого волшебного кушанья, а то некоторые статьи, по-моему, напоминают просто перепечатки из бородатой литературы ;) .... Из своего опыта, вразнобой отдельные моменты: - жабры удалить однозначно. чтоб сохранить эстетику и внешний вид ...

Для теплой погоды открыл для себя такое изобретение современной термобельеиндустрии как сетка. Сетка, напоминающая женские колготки, только без носков, из толстой нити и крупной ячейки. Я настолько полюбил эту сетку, что таскал ее всю зиму когда холодало, и на работу и везде, кроме продолжительных ...