Ел уху только из хариуса и линка. Сравнить правда не с чем, но тот кто пробовал тот скажет вам, как это вкусно! Ингридиенты простые: Казан воды(примерно 3-4 литра), соль по вкусу, зелень( на ваш взгяд), картофель( штук 8-9) ну и сама рыбка( штук 5-7 среднего размера).