Ломается она если пересушена и то это произойдет со временем. Свежая, в смысле очищенная, по просоленная малость и высушенная, может лежать 1-3 года ничего не будет. Только сильно сомневаюсь, что у кого-то столько лежит. Да и какая разница ссохлась шкура или нет, она всего лишь носитель материала, г...