Сколько пытался в домашних условиях делать щучью икру,она в результате не получается.На вид красива,приправы присутствуют,-а вот запах ила+свежатины(неприятный)остается.По инету искал рецепты,но они ничем от моего не отличаются.
Кто в курсе,пишите плиз.